一碗面溫暖兩座城

　　疫情像一面鏡子，折射出許許多多關(guān)鍵時(shí)刻挺身而出、不計(jì)名利、默默奉獻(xiàn)的善心善行，這種力量層層傳遞，匯聚成溫暖社會(huì)、鼓舞人心的洪流……

　　面對(duì)突如其來(lái)的新冠肺炎疫情，在所有餐廳、飯店、小食店關(guān)門(mén)歇業(yè)，奮戰(zhàn)在抗疫一線(xiàn)的工作人員吃喝無(wú)著落的關(guān)鍵時(shí)刻，海東市都市綠洲生態(tài)開(kāi)發(fā)有限公司董事長(zhǎng)韓進(jìn)錄和他的團(tuán)隊(duì)“逆”向而行，將春節(jié)放假在家休息的廚師、面點(diǎn)師、拉面匠、服務(wù)員共35人召回，公司旗下的平安區(qū)和化隆回族自治縣兩家諾爾曼牛肉面店開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)，專(zhuān)門(mén)為平安區(qū)38個(gè)防疫點(diǎn)以及化隆縣一線(xiàn)執(zhí)勤和防疫人員免費(fèi)供應(yīng)一日三餐；環(huán)衛(wèi)工人、志愿者、醫(yī)務(wù)工作者、警察、機(jī)關(guān)單位工作人員，憑防疫指揮部發(fā)放的證件，均可進(jìn)店免費(fèi)用餐。

　　同時(shí)，承諾疫情一日不結(jié)束，愛(ài)心飯菜一日不間斷。為解決距離較遠(yuǎn)卡點(diǎn)人員吃飯問(wèn)題，韓進(jìn)錄在平安、化隆兩地共安排4輛小車(chē)，由固定的人員、固定的司機(jī)、固定的時(shí)間專(zhuān)程為海東收費(fèi)站（北站）、小峽口、海東南站、平安高速路出口、沙溝回族鄉(xiāng)12公里處、洪水泉回族鄉(xiāng)、平安區(qū)各小區(qū)門(mén)口防疫執(zhí)勤點(diǎn)免費(fèi)供應(yīng)盒飯。

　　為保證防疫執(zhí)勤點(diǎn)和一線(xiàn)防疫人員吃到熱菜熱飯，自1月25日大年初一開(kāi)始至2月26日，諾爾曼牛肉面店的員工凌晨5時(shí)多就得起床著手準(zhǔn)備，7時(shí)左右即可供應(yīng)，早餐剛結(jié)束就又要著手準(zhǔn)備午餐，之后準(zhǔn)備晚餐，員工們店內(nèi)服務(wù)、店外送餐各司其職，分工合作有序運(yùn)轉(zhuǎn)，直到晚上七八時(shí)，勞累了十幾個(gè)小時(shí)的員工才能完全歇下來(lái)，休息好后又要為次日做準(zhǔn)備，這樣的日子一轉(zhuǎn)眼就是30多天。為盡量保證飯菜不重樣，員工們按韓進(jìn)錄的要求，費(fèi)盡心思，飯菜必須干凈、衛(wèi)生、可口，米飯、炒菜、拉面、干拌、油餅、饅頭、花卷、小菜，變著花樣供應(yīng)。

　　“僅20多天，諾爾曼牛肉面店里儲(chǔ)備的2萬(wàn)多個(gè)一次餐盒就告罄。”海東市市場(chǎng)監(jiān)督管理局平安所所長(zhǎng)逯登波說(shuō)，最后所里協(xié)調(diào)了幾百個(gè)，其他單位提供了幾百個(gè)，才解了燃眉之急。

　　有心人為韓進(jìn)錄算了一筆賬，平均每天500余份盒飯、400多個(gè)包子、500碗牛肉面，每日約需面粉6袋、大米3袋，按30天計(jì)算消耗糧食達(dá)270袋。加上4輛車(chē)每天往返數(shù)百公里的費(fèi)用、35名員工工資，初步測(cè)算耗費(fèi)50萬(wàn)元左右。

　　面對(duì)這樣的付出，韓進(jìn)錄則說(shuō)：“黨的政策好，作為企業(yè)家享受到了國(guó)家政策紅利，如今國(guó)家遇到困難了，自己這點(diǎn)犧牲算不了什么。在大災(zāi)大難面前，作為一名企業(yè)家，就要有所作為，作為一名人大代表，就要敢于擔(dān)當(dāng)，要永遠(yuǎn)聽(tīng)黨話(huà)、感黨恩、跟黨走�！�

　　逯登波告訴記者，疫情發(fā)生后，又剛好是春節(jié)，平安所有餐飲店都關(guān)門(mén)歇業(yè)，執(zhí)勤卡點(diǎn)和一線(xiàn)防疫工作人員沒(méi)飯吃，韓進(jìn)錄主動(dòng)站出來(lái)，利用自身便利條件，承擔(dān)起社會(huì)責(zé)任，愛(ài)心善行溫暖著一座城。疫情期間，他還組織化隆商會(huì)部分企業(yè)家捐款，為平安區(qū)一線(xiàn)防護(hù)人員捐獻(xiàn)口罩10萬(wàn)個(gè)及礦泉水、方便面、消毒液等物資，出資1.2萬(wàn)元現(xiàn)金慰問(wèn)9個(gè)村級(jí)卡點(diǎn)并捐贈(zèng)口罩5000個(gè)，為化隆縣巴燕鎮(zhèn)防疫指揮部以及3個(gè)執(zhí)勤卡點(diǎn)發(fā)放慰問(wèn)金2萬(wàn)元、口罩2000個(gè)。

　　韓進(jìn)錄是一個(gè)致富不忘本、熱心公益的人。十幾年來(lái)，他先后出資20萬(wàn)元捐資助學(xué)，資助50多名家庭貧困大學(xué)生。四川汶川和玉樹(shù)地震，牧區(qū)雪災(zāi)，他及化隆商會(huì)積極捐款捐物。出資數(shù)萬(wàn)元資助平安區(qū)和化隆縣部分建檔立卡戶(hù)家的孩子上學(xué)。免費(fèi)為精準(zhǔn)扶貧戶(hù)30多人開(kāi)展在崗培訓(xùn)，并發(fā)放工資。

　　“不僅僅是一碗面的問(wèn)題，韓進(jìn)錄和他的團(tuán)隊(duì)是在用生命做貢獻(xiàn)�！逼桨矠I河陽(yáng)光小區(qū)一線(xiàn)抗疫人員劉衛(wèi)祖說(shuō)，他家就在執(zhí)勤點(diǎn)附近，但無(wú)法回家吃飯，此時(shí)韓總的愛(ài)心善舉來(lái)了，貼錢(qián)做貢獻(xiàn)，感人、感動(dòng)、感激。

　　今年已60歲的韓進(jìn)錄，年輕時(shí)曾當(dāng)過(guò)民辦老師和大車(chē)司機(jī)，和化隆千萬(wàn)個(gè)拉面人一樣，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，成為第一批拉面人，經(jīng)歷了創(chuàng)業(yè)的艱辛。如今，他一手創(chuàng)辦的都市綠洲生態(tài)開(kāi)發(fā)有限公司，擁有300多名員工，年收入2000多萬(wàn)元，不但在西寧、平安和化隆形成連鎖規(guī)模，還以諾爾曼品牌為依托，在上海、廣東等地開(kāi)起了6家連鎖店。

　　他不僅是省、市勞模，還是省、市、縣三級(jí)人大代表和政協(xié)委員。今年春天，在這場(chǎng)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)“疫”中，主動(dòng)站到前排，發(fā)出人大代表的聲音，樹(shù)立人大代表形象，履行人大代表責(zé)任。

　　你我的溫度，就是這座城市的溫度，就是這個(gè)社會(huì)的溫度，這種溫度總會(huì)給人以前行的力量……