讓青稞成為高原脫貧“金種子”

　　4月8日，走進位于西寧（國家級）經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)生物科技產(chǎn)業(yè)園的青海漢和生物科技股份有限公司，記者看到車間內(nèi)只有一兩名工作人員忙碌的身影,全流程智能化生產(chǎn)，著實讓人有些驚嘆。從原料進倉到篩選，GABA機對植物籽粒胚芽的激活、再到粉碎、噴碼、裝箱這一系列流水線生產(chǎn)，全部都由機器操作完成，大大提高了生產(chǎn)效率。

　　青海漢和生物科技股份有限公司是國內(nèi)第一家專門從事青藏高原特有物種黑青稞精深加工企業(yè)。主要產(chǎn)品有富含γ—氨基丁酸的萌芽青稞粉、紅豆裸麥乳、紅棗裸麥乳、減肥餅干等，γ—氨基丁酸是世界醫(yī)學界公認的對糖尿病、高血壓及心腦血管疾病有明顯治療效果的藥物成分，富含γ—氨基丁酸的萌芽青稞粉系是漢和公司首創(chuàng)。

　　青稞在青藏高原有3500年的種植歷史，在青海等藏區(qū)廣泛種植，在很多高海拔地區(qū)經(jīng)濟作物種植面積占比高達90%。種植青稞的收益直接關乎到農(nóng)牧民的經(jīng)濟來源，讓種植青稞有個好收成，賣個好價錢是農(nóng)民所盼，也是青海漢和人的所思。

　　據(jù)青海漢和生物科技股份有限公司董事長鄔劍介紹，2019年至2020年青海漢和以每公斤6元的價格收購黑青稞6000噸，扣除黑、白青稞產(chǎn)量因素，每畝為農(nóng)牧民多增收300元。

　　目前，青海漢和已與海南藏族自治州、玉樹藏族自治州達成合作協(xié)議，就黑青稞良種繁育、種植進行廣泛合作。與日本四家公司合資、合作共同投資8.6億元人民幣，按照國際最先進的標準體系建設一家專業(yè)從事黑青稞精深加工食品生產(chǎn)企業(yè)。未來，海南州、玉樹州黑青稞種植面積將達1.67萬公頃，可生產(chǎn)黑青稞5萬噸，按優(yōu)質(zhì)黑青稞收購價不低于10元/公斤計算，黑青稞收購總值可達5億元，與種植其他經(jīng)濟作物相比可為農(nóng)牧民多增收2.5億元，將保證5000戶種植黑青稞農(nóng)民穩(wěn)定增收。

　　鄔劍說，與日本公司合作后產(chǎn)品60%外銷海外市場，將對青海省外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展發(fā)揮作用，解決就業(yè)近千人，拉動相關企業(yè)集群發(fā)展。項目完成后，將推動企業(yè)形成以黑青稞全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展為主體，在西寧經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)內(nèi)以GABA黑青稞粉（萌芽黑青稞粉）生物加工為一翼，在海南、玉樹州黑青稞育種、有機種植為另一翼的“一體兩翼”的格局，成為青海青稞高質(zhì)量發(fā)展、有機青稞循環(huán)發(fā)展的示范。