江蘇紫砂壺工藝美術(shù)大師張正中

平衡用力 因材制器(工匠絕活)

姚雪青

2020年06月11日09:35  來源:人民網(wǎng)-人民日報
 

  【絕活看點】

  江蘇省工藝美術(shù)大師張正中,純手工制作紫砂壺,將實用性和藝術(shù)性完美融合,既有材質(zhì)的厚重,又體現(xiàn)輕盈的質(zhì)感。他的紫砂工藝飽含創(chuàng)意和靈感,體現(xiàn)出精湛的技藝和精益求精的工匠精神。

  一團泥巴打成泥片,將泥條圍成筒,做壺蓋壺把、鉆嘴眼,添加各種裝飾和元素,干燥后進窯高溫?zé)啤?/p>

  “在陶瓷所有的門類中,紫砂工藝是較復(fù)雜的一種!痹诮K省宜興丁蜀鎮(zhèn)的工作室里,張正中(見圖,潘潘攝)介紹,紫砂壺的制作過程需要同時具備平面設(shè)計師和建筑工程師的技能,要經(jīng)歷100多道工序的打磨。

  變形,是紫砂壺制作過程中經(jīng)常遇到的問題。比如,蓋子會由于引力作用下凹,壺身會因為泥巴收縮后空氣膨脹而在銜接處開裂,高溫?zé)七^程中還會產(chǎn)生許多意想不到的問題。

  將打好的泥片和泥條圍成筒身這一步至關(guān)重要!耙驗槭羌兪止ぶ谱,僅有自外向內(nèi)的力量,如果稍微控制不好,就會有瑕疵,會導(dǎo)致變形。”張正中說。

  為了防止變形,張正中有自己的絕招。壺蓋在燒制過程中容易像果凍一樣內(nèi)凹,他就在制作中敲擊受力面,并向上放置,再放到平整的轉(zhuǎn)盤上摔打,讓蓋子拱起來一些!疤皶䦟(dǎo)致開裂,因此必須把握好度!睆堈羞吔榻B邊演示,他在壺嘴處開個小口放氣,當(dāng)內(nèi)外氣流平衡后,再進行封口,用這個辦法克服泥巴收縮所帶來的膨脹開裂。

  避免和減少變形的工作,貫穿于從設(shè)計到制作再到燒制的整個過程!澳憧,這部分比較粗糙的紋理,是模仿竹子的斑痕,起到裝飾美化的作用。另一方面,也是給壺身提供支撐,讓紫砂壺更堅固!睆堈心眠^一個制作中的作品,告訴記者,做紫砂壺如同蓋房子,得像建筑工程師一樣考慮柱子和鋼筋搭建在哪里。

  1990年,張正中開始從事紫砂創(chuàng)作,“當(dāng)時紫砂壺的制作主流是借助模型來提高工業(yè)化生產(chǎn)效率,純手工的相對較少!睆堈刑寡,借助模具雖然省時省力,但創(chuàng)造力和藝術(shù)性會受到局限,紫砂工藝的傳承和個性化創(chuàng)意難以得到體現(xiàn)。

  思于此,精于斯。為了達到瓷器上釉的效果,讓紫砂壺有“玉”的質(zhì)感,張正中分別使用竹片、牛角明針等工具從8個方向進行壓光,以實現(xiàn)紫砂壺表面光滑平整、致密細(xì)膩的效果。但是,壓光的過程有可能導(dǎo)致二次變形,這就要通過不斷地清理、倒角等方式進行修整。

  除此之外,張正中在設(shè)計壺把和壺嘴時,還會特意做成中空造型。“中空可以讓厚重的紫砂壺體現(xiàn)輕盈質(zhì)感,也為了在燒制中受力更均勻,并兼具藝術(shù)美感和實用功能!彼f。

  曾經(jīng)有一次,張正中制作一個需要10多天才能完成的紫砂壺,但第八天時,蓋子部分被磕壞了,如果另起爐灶就等于浪費了8天工夫。為了節(jié)省時間,他用泥巴精心修補,但在燒制中還是發(fā)生了開裂。從此以后,張正中總是告誡自己:制作過程絕容不得半點僥幸和馬虎。

  “手工紫砂壺的制作,蘊藏著紫砂技藝的工藝精髓和工匠精神!睆堈懈嬖V記者,令他感到欣慰的是,目前純手工的制作團隊正在不斷壯大。同時,越來越多年輕人的加入,也給這項傳統(tǒng)技藝增添了活力和創(chuàng)意。

(責(zé)編:劉沛然、楊陽)

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