青海省開(kāi)啟水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理新模式

實(shí)現(xiàn)冷水魚(yú)產(chǎn)品“簽證出廠”“帶證流通”“有證上市” 

王臻

2020年07月17日09:18  來(lái)源:青海日?qǐng)?bào)
 

  7月16日,青海三文魚(yú)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟全體成員集體舉行水產(chǎn)品合格證啟用儀式。標(biāo)志著我省冷水魚(yú)及其加工產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)“簽證出廠”“帶證流通”“有證上市”,全面開(kāi)啟了水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理新模式。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全處、漁業(yè)漁政管理局、漁政管理總站、漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)站等相關(guān)負(fù)責(zé)人參加啟動(dòng)儀式。

  食用水產(chǎn)品合格證制度是新形勢(shì)下全面落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量主體責(zé)任的一項(xiàng)具體舉措,是上市水產(chǎn)品的“身份證”,是生產(chǎn)者的“承諾書(shū)”,是質(zhì)量安全的“新名片”。

  記者從青海民澤龍羊峽生態(tài)水殖有限公司開(kāi)具的水產(chǎn)品合格證上看到,合格證內(nèi)容包括產(chǎn)品名稱、養(yǎng)殖區(qū)域、產(chǎn)地、生產(chǎn)方式、加工方式、生產(chǎn)批次和日期、規(guī)格、保質(zhì)期、聯(lián)系方式等詳細(xì)信息,并承諾產(chǎn)品不使用禁限用農(nóng)藥獸藥和非法添加物,嚴(yán)格遵守農(nóng)藥安全間隔期、獸藥休藥期規(guī)定,銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品符合農(nóng)藥獸藥殘留食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

  冷水魚(yú)產(chǎn)業(yè)是我省特色產(chǎn)業(yè)、朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),多年來(lái),在生態(tài)保護(hù)優(yōu)先、綠色漁業(yè)理念的指導(dǎo)下,我省不斷完善制度設(shè)計(jì),強(qiáng)化各項(xiàng)管理措施,全力打造全國(guó)優(yōu)質(zhì)冷水魚(yú)生產(chǎn)基地。

  據(jù)了解,青海三文魚(yú)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟中7家成員企業(yè)已于4月率先簽發(fā)使用水產(chǎn)品合格證,目前青海三文魚(yú)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的25家成員單位全部啟用水產(chǎn)品合格證。同時(shí),聯(lián)盟之外的企業(yè)也都開(kāi)始了水產(chǎn)品合格證簽發(fā)使用,充分體現(xiàn)了我省水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)在落實(shí)食用水產(chǎn)品合格證制度的責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識(shí)和質(zhì)量安全意識(shí)。

  省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳漁業(yè)漁政管理局局長(zhǎng)許海撫表示,下一步將全面貫徹執(zhí)行水產(chǎn)品合格證制度,實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品養(yǎng)殖加工全覆蓋,努力采取行之有效的措施實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品市場(chǎng)多元化,打造我省冷水魚(yú)“舌尖”放心品牌。

(責(zé)編:陳明菊、楊陽(yáng))
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