集聚產業(yè) 串珠成線

2021年01月14日10:00  來源:青海日報
 

  牧民吃牦牛肉,飲牦牛奶,住牦牛帳篷,穿牦牛織品,取暖用牦牛糞,騎乘馱運靠牦!谀羺^(qū)采訪,記者經常聽到的話就是,“沒有牦牛就沒有藏民族”。

  多少年來,傳承厚重的牦牛始終是藏民族衣食住行的最主要供給者,牧民們與牦牛有著至深的感情。

  在青海省廣大牧區(qū)以及半農半牧地區(qū),牦牛產業(yè)是最具特色、最具潛力、最有發(fā)展前景的重點產業(yè)之一。而由牦牛和高寒草地組成的草畜系統(tǒng),對維持高原生態(tài)平衡發(fā)揮著不可替代的特殊作用。

  采訪中,記者深切感受到,牦牛無論是在品種、地域、環(huán)境上,還是牦牛肉的營養(yǎng)、口感上都具有得天獨厚、無與倫比的優(yōu)勢,但受品牌建設滯后的影響,目前尚未創(chuàng)造出與其相匹配的經濟和社會效益。

  究其原因,其中一個重要因素就是產業(yè)集群程度不高,特色優(yōu)勢沒有完全凸顯出來,帶動能力不夠。

  “關聯(lián)企業(yè)在技術、原料、配套、用工等方面既競爭又合作,成本大大降低,效率大大提升,這便是集群的優(yōu)勢!庇腥诉@樣定義產業(yè)集群的優(yōu)勢。

  “集群建設,可以吸引更多的相關企業(yè)到此集聚。擴大和加強集聚效應。集聚對外部產生吸引力,對內產生自我強化力,這樣就會產生滾雪球效應,推動區(qū)域經濟走上良性發(fā)展軌道!辈稍L中,澤庫縣委副書記、縣長更智才讓對集群效應的理解,切中肯綮。

  牦牛產業(yè)集群建設,需要政府、企業(yè)、協(xié)會、合作社以及牧民之間緊密團結,同心協(xié)力,將品牌做大做強后,牧民直接受益。

  久治縣智青松多鎮(zhèn)的牧民扎西才周告訴記者,以前牧民們經常會為賣牛犯愁,現(xiàn)在每當牦牛集中出欄時,縣里的幾家大企業(yè)都會上門收購,不用自己去找買家,省了很多事兒,只要專心放養(yǎng)牦牛就行。

  “產業(yè)興、企業(yè)強、產品精、農民富”,這是推進牦牛優(yōu)勢特色產業(yè)集群的根本目的。無論是五三六九公司、三江一力公司,還是澤庫產業(yè)園區(qū),當前牦牛產業(yè)已初步形成集生產、加工、物流、研發(fā)、示范、休閑等多種功能于一體的大產業(yè),三產態(tài)勢良好。

  創(chuàng)建品牌是高質量發(fā)展特色產業(yè)集群的重要舉措,各地政府積極引導企業(yè)增強品牌意識,制訂品牌發(fā)展規(guī)劃,發(fā)揮行業(yè)協(xié)會、龍頭企業(yè)的作用,大力培育產業(yè)“名鎮(zhèn)”,提升區(qū)域經濟整體品牌實力。

  但在采訪中,記者也清楚看到,農牧民對將草場、牦牛等生產要素作價入股到合作社共同發(fā)展仍有顧慮,目前分散化養(yǎng)殖仍是主體,這樣就無法實現(xiàn)分群飼養(yǎng)、高效養(yǎng)殖,打開季節(jié)性出欄“死結”還需要下很大力氣。

  同時,在一些地區(qū),“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農牧民”的鏈條不緊密,沒有形成利益鏈。政府對牦牛區(qū)域品牌建設非常重視,但有些企業(yè)甚至是龍頭企業(yè),品牌意識不強,積極性不高,投入少,缺乏“抱團取暖”意識,難以形成整體品牌效應。

  在牦牛產業(yè)領域做了一輩子研究工作的青海大學畜牧獸醫(yī)科學院院長、青海牦牛產業(yè)聯(lián)盟理事長劉書杰對記者說,從全國來看,青海的牦牛產品呈現(xiàn)“量少品精”的特點,要滿足各類營銷渠道鋪貨量,就必須抱團發(fā)展,并且要標識不同產區(qū)的統(tǒng)一產品,以避免同一區(qū)域同一產品多個品牌。

  補齊短板,實現(xiàn)抱團發(fā)展,將主體關系由“同質競爭”轉變?yōu)椤昂献鞴糙A”。相信牦牛優(yōu)勢特色產業(yè)集群引爆區(qū)域經濟發(fā)展,指日可待。

 

(責編:楊啟紅、陳明菊)

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