冷水魚養(yǎng)殖壯大“青字號”品牌

青海龍羊峽長達40公里，黃河穿越其間。這里不僅有圣潔的雪山、蔥郁的草甸、澄凈的湖水、絢麗的漁火，還有游弋在雪域高原的鮭鱒魚。

自2008年首條鮭鱒魚在龍羊峽扎根以后，逐步掀起了沿黃流域養(yǎng)殖鮭鱒魚的熱潮。從引進一種魚，到形成一個產(chǎn)業(yè)；從小型方形網(wǎng)箱，到智能化數(shù)字管理大型網(wǎng)箱；從龍頭企業(yè)帶動，到形成龍羊峽至蘇只水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶；從技術(shù)空白，到國內(nèi)最大的鮭鱒魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖生產(chǎn)基地。自上世紀(jì)80年代，青海高原引進鮭鱒魚，便在天然潔凈無污染的水域迅猛發(fā)展，實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)品種與優(yōu)良水質(zhì)條件的有機融合。

鮭鱒魚也是我們所熟悉的“三文魚”。如今冷水魚養(yǎng)殖在青海省得到不斷發(fā)展壯大，不僅成為全國最大的養(yǎng)殖基地，其養(yǎng)殖規(guī)模、技術(shù)和質(zhì)量達到國際先進水平，還發(fā)展為一大綠色產(chǎn)業(yè)，與青海的牦牛、藏羊、青稞、油菜等優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)并舉，成為市場上叫得響、過得硬、有影響力的“青字號”品牌，得到了國內(nèi)外市場的認(rèn)可，賦予了“現(xiàn)代化、國際化、高科技、可持續(xù)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位。

自2014年以來，青海省鮭鱒魚連續(xù)7年藥殘監(jiān)測為“零檢出”，黃河干流青海段水質(zhì)均達到國家《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》Ⅱ類以上，水質(zhì)優(yōu)良率均為100%。2019年全省對黃河沿線全部27家冷水魚養(yǎng)殖場進行了環(huán)境影響評價和備案。