人民網(wǎng)互助7月23日電 （楊啟紅、實(shí)習(xí)生樓佳慧）7月23日，青海省“農(nóng)行杯”農(nóng)（牧）家樂美食大賽在青海省海東市互助縣舉辦，來自全省各市州星級(jí)鄉(xiāng)村旅游接待點(diǎn)、鄉(xiāng)村旅游景區(qū)和農(nóng)（牧）家樂廚師組成的120支參賽隊(duì)，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行烹飪比賽，通過初賽、決賽，將評(píng)出“金勺獎(jiǎng)”2個(gè)、“銀勺獎(jiǎng)”3個(gè)，“銅勺獎(jiǎng)”6個(gè)。

比賽現(xiàn)場(chǎng)。樓佳慧攝

據(jù)介紹，此次大賽以“游美麗鄉(xiāng)村 品特色美食”為主題，主會(huì)場(chǎng)設(shè)在海東市互助縣青稞酒文化廣場(chǎng)，主會(huì)場(chǎng)舉辦烹飪大賽的同時(shí)，還集中開展本地農(nóng)家特色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品展銷，傳統(tǒng)美食制作、體驗(yàn)、銷售活動(dòng)。分會(huì)場(chǎng)分別設(shè)在西寧市大通縣花兒步行街、海北州門源縣祁連山生態(tài)牧場(chǎng)、黃南州尖扎縣藏家大院，同步進(jìn)行農(nóng)家特色產(chǎn)品展銷和農(nóng)家樂美食體驗(yàn)活動(dòng)。

本次大賽旨在進(jìn)一步展示近年來青海省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展成果，挖掘和傳承一批農(nóng)家特色菜品，推出一系列具有青海地方特色的品牌菜和農(nóng)家烹飪能手，弘揚(yáng)地方特色飲食文化，打造鄉(xiāng)村旅游品牌，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游提檔升級(jí)。

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