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青海省開展食品安全宣傳及實(shí)驗(yàn)室開放體驗(yàn)活動

董潔
2024年08月31日09:08 | 來源:青海日報(bào)
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 8月30日,結(jié)合食品安全宣傳周活動,青海省消費(fèi)者協(xié)會、青海省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測院邀請消費(fèi)維權(quán)義務(wù)監(jiān)督員,消費(fèi)者代表及新聞媒體等40余人,走進(jìn)省質(zhì)檢院開展主題為“誠信尚儉 共享食安”的食品安全宣傳及實(shí)驗(yàn)室開放體驗(yàn)活動,普及宣傳食品安全知識,零距離體驗(yàn)食品檢驗(yàn)檢測工作。

活動中,省質(zhì)檢院工作人員介紹了實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備、人才隊(duì)伍建設(shè)、技術(shù)力量等情況,解讀了當(dāng)前食品安全形勢,講解了食品檢測資質(zhì)能力、檢測原理、報(bào)告流程、質(zhì)量管理流程等工作,展示了部分食品檢測項(xiàng)目現(xiàn)場檢測過程,還通過食品安全問答,針對日常關(guān)注度高的牛奶、糧油等食品安全問題及農(nóng)獸殘藥、重金屬、病原微生物培養(yǎng)等熱點(diǎn)檢測項(xiàng)目,從食品檢測的專業(yè)角度為大家答疑解惑,普及食品安全知識。代表們參觀了微生物、理化等實(shí)驗(yàn)室。通過活動,向社會公眾展示了檢測部門保障食品安全的能力、面對突發(fā)事件的應(yīng)對能力、科研能力以及為社會提供檢測服務(wù)的能力,提高廣大消費(fèi)者對檢驗(yàn)檢測工作重要性的認(rèn)識,促進(jìn)了消費(fèi)者對食品檢驗(yàn)檢測職責(zé)和技術(shù)能力的理解,極大地提升了社會公眾對食品安全的信心。

省消協(xié)將加強(qiáng)與食品企業(yè)及社會各方面的溝通協(xié)作,在關(guān)注舌尖上的安全同時(shí),更倡導(dǎo)舌尖上的節(jié)約,動員社會各界共同參與食品安全治理,營造人人參與、社會共治的良好氛圍,共享食品安全成果。

(責(zé)編:況玉、楊啟紅)

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